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开寿司店选址黄金地段的六大特征

类别:加盟问答 发布时间:2018-04-03 10:07:31 浏览人次:

 黄金地段人人都想要,可是,亲,您知道什么是“黄金”地段吗?今天小编就来告诉大家,所谓“黄金地段”,就是占尽“地利”优势,能使开寿司店的人坐收涌门之财的地段。

一个好的店面,离不开好的地理位置。寿司店的地理位置选择好了,那我们也就等于成功一半了哦!也许您会问:怎样选择黄金地段来开寿司店呢?那小编就以开一家萨门小町寿司店为例来给您解答吧!

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1、【商业汇聚】

    开寿司店的黄金店址应该是商业气息浓厚的区域,这样人流量大,潜在顾客众多,比如繁华的商业区。商业区前来购物的人较多,而且这些购物、逛商场的人都可能是寿司店的稳定客源。比如西单商场是北京规模最大的购物中心之一,周围又是君太百货、图书大厦、赛特购物中心、时代广场、明珠商场、华威商场,这也是北京最著名的商业区,每天来此逛街购物的人有数十万人次。显然,在这里开寿司店一定会有很大的市场潜力。当然前提是,定位要准确,而且有能力承担高额租金。

    2、【人口密度高】

    人口密度高的地区也是开寿司店的一个黄金地段。寿司店的服务对象是人,有人光顾,萨门小町寿司店才能生存,才能盈利。所以开寿司店,尤其是大众化的寿司店开在居民区或人流量大的新兴市区比较适宜。而且人口密度高的居民聚居区,常住人口集中,人们有着各式各样的饮食要求,如果去倾心研究,想方设法去满足他们的需求,就会有做不完的生意。除此之外,这样的地方,由于流动人口较少,顾客的需求比较稳定,这就能够保证寿司店有比较稳定的收入。

    3、【街道交叉处】

    街道的交叉处也是开寿司店的黄金地段,可以产生“拐角效应”,一方面可以增加橱窗的面积,另一方面可以吸引两条街道、四个路口行人的目光,从而使较多的人前来光顾。

    4、【交通便利的地带】

    交通便利是‘黄金店址”的必备特征。要注意附近是否有停车场地,尤其是中型的寿司店,以及有接待杜团聚餐、会议用餐和举办大型宴会能力的寿司店,一定要选择交通方便、停车方便的地区,生意才会兴隆。

    5、【同行聚集区】

    常言道:“同行密集客自来”,餐饮业需要合声才热闹,才能形成声势,才能造成一方繁荣的景象。各地比较红火的小吃一条街,甚至小吃城就是一个好的例证。现在,各地的“美食城“、“食品一条街”等,都办得很好,对经营者集中竞争、消费者充分选择都是有利的。同行聚集,有竞争亦有合作,有竞争才能互相促进.互相补充,这就形成良性竞争的环境。

    6、【人群聚集区】

    人群聚集区主要有以下三类:

    1、长途汽车站、火车站、公交地铁站:这些是南来北往旅客集中的地区,由于人群流动量大这些地段的商业价值较高,经营方便快餐最为适宜。

    2、公园、影剧院、风景区:这些区域顾客的消费需求主要是吃喝玩乐、赏心悦目。这里的寿司店也如一道风景,如果能满足客人吃的需要,解除他们玩后的饥渴和疲劳,就会给他们留下深刻的印象。
    3、学校、工厂、机关、商务区:工厂、机关、商务区是人们上班集中的地区,这里的特点是工作日生意较好,周末与节假日生意稍差。学校则会遇到节假日的问题。

    以上都是开寿司店的黄金地区。但地区条件的好或差是相对的,是可改变的。选择地区的原则应是主客观条件的统一,内容和形势的协调一致,达到经营的品种、风味,档次与所处环境、地段相适应,这样的选址就使寿司店盈利有了一半的保证。

    在萨门小町寿司总部,我们会有专门的选址培训,教大家怎样选择黄金店面。为各位加盟商保驾护航!

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